Cipolle rosse di prima qualità, raccolte manualmente a giusta maturazione e lavorate secondo le ricette antiche tramandate in famiglia.
Dopo un' attenta mondatura, le cipolle vengono tagliate, scottate e conservate in olio extravergine di oliva di Brisighella.
La Cipolla Rossa si presenta di colore rosso vinaccia, croccante e consistente all'interno, dal sapore dolce, leggero e raffinato.
Sono un alimento molto versatile alla base di numerose ricette della tradizione emiliana e modenese.
Da accompagnare a secondi piatti di carne o ai bolliti misti. Perfette come contorno per le cene in compagnia.
Confezione: 300 gr.
Dopo un' attenta mondatura, le cipolle vengono tagliate, scottate e conservate in olio extravergine di oliva di Brisighella.
La Cipolla Rossa si presenta di colore rosso vinaccia, croccante e consistente all'interno, dal sapore dolce, leggero e raffinato.
Sono un alimento molto versatile alla base di numerose ricette della tradizione emiliana e modenese.
Da accompagnare a secondi piatti di carne o ai bolliti misti. Perfette come contorno per le cene in compagnia.
Confezione: 300 gr.