Coperchio in terracotta, con rivestimento ceramico, smaltato internamente ed esternamente. Verniciatura senza piombo. Perfetto da appoggiare su pentole, padelle e tegami in cotto, per cucinare deliziose pietanze ad amici e parenti.
La terracotta è indicata per cucinare sughi, spezzatini, legumi, risotti, minestroni di verdure, stufati di carne, ottima per la cucina di tutti i giorni.
Si consiglia una cottura dei cibi a fuoco lento; accendere il fuoco a regime basso ed innalzare la fiamma gradualmente. Se possibile utilizzare un diffusore di fiamma per evitare surriscaldamento e potenziali rotture.
La terracotta è un isolante termico quindi gli utensili realizzati con questo materiale si scaldano molto lentamente e più lentamente cedono il calore che hanno assorbito, mantenendolo a lungo nei cibi contenuti all'interno di essi.
I prodotti Vulcania esprimono il valore aggiunto che si può offrire ai nostri cari sotto forma di sapori, colori ed odori in una cena conviviale, in modo da renderla unica.
L'eccellenza dei manufatti sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo della cucina naturale e del benessere alimentare. Avere un prodotto Vulcania significa avere rispetto della natura e esigere il massimo dalla cottura degli alimenti.
Materiale: terracotta
Dimensioni: d.20 cm.
Lavabile in lavastoviglie - Adatto al microonde
Made in Italy
La terracotta è indicata per cucinare sughi, spezzatini, legumi, risotti, minestroni di verdure, stufati di carne, ottima per la cucina di tutti i giorni.
Si consiglia una cottura dei cibi a fuoco lento; accendere il fuoco a regime basso ed innalzare la fiamma gradualmente. Se possibile utilizzare un diffusore di fiamma per evitare surriscaldamento e potenziali rotture.
La terracotta è un isolante termico quindi gli utensili realizzati con questo materiale si scaldano molto lentamente e più lentamente cedono il calore che hanno assorbito, mantenendolo a lungo nei cibi contenuti all'interno di essi.
I prodotti Vulcania esprimono il valore aggiunto che si può offrire ai nostri cari sotto forma di sapori, colori ed odori in una cena conviviale, in modo da renderla unica.
L'eccellenza dei manufatti sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo della cucina naturale e del benessere alimentare. Avere un prodotto Vulcania significa avere rispetto della natura e esigere il massimo dalla cottura degli alimenti.
Materiale: terracotta
Dimensioni: d.20 cm.
Lavabile in lavastoviglie - Adatto al microonde
Made in Italy