II rullo bucasfoglia è utile per forare qualsiasi tipo di sfoglia e per evitare che si formino bolle e rigonfiamenti nell'impasto così da ottenere una cottura maggiormente uniforme.
Dimensioni: larghezza rullo ø11 cm - lunghezza 18 cm.
Dimensioni: larghezza rullo ø11 cm - lunghezza 18 cm.