Stampo con rivestimento in antiaderente, resistente alle alte temperature del forno. E' consigliato imburrare/oliare e infarinare fondo e bordi dello stampo. Non utilizzare utensili con terminale in metallo in quanto ne rovinerebbero il rivestimento. Questo stampo è perfetto anche per torte morbide perchè la cerniera apribile facilità la delicata operazione di sformarle.