Un vino Franciacorta, liscio, robusto, maturo, morbido, rotondo. Ricorda l'adorabile sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore.
Questo vino fa trepidare i sensi, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: equilibrato matrimonio tra sole e uve bianche.
Un piccolo segreto, durante il tiraggio, la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia, al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero.
Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida delicatezza. Squisito come aperitivo, è un eccellente vino da conversazione.
Vendemmia: Terza decade di agosto 2016.
Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
Gradazione alcolica: 12,8%
Questo vino fa trepidare i sensi, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: equilibrato matrimonio tra sole e uve bianche.
Un piccolo segreto, durante il tiraggio, la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia, al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero.
Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida delicatezza. Squisito come aperitivo, è un eccellente vino da conversazione.
Vendemmia: Terza decade di agosto 2016.
Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
Gradazione alcolica: 12,8%