Le cene stellate sono delle ricette gourmet facilissime da cucinare grazie ad un processo di alta tecnologia aerospaziale (crio essicazione) che permette l'eliminazione dell'acqua da una sostanza organica con il minimo deterioramento possibile della struttura e dei componenti della sostanza stessa.
Semplifica al massimo la preparazione della ricetta e consente alle materie prime fresche di conservarsi in modo naturale, a temperatura ambiente, per oltre 12 mesi senza l'aggiunta di conservanti e additivi chimici.
Gli ingredienti sono di altissima qualità, selezionati direttamente dagli Chef Stelle Michelin e tutti attentamente dosati sulla ricetta.
Questa ricetta di Marco ha fatto letteralmente il giro del mondo, conquistando i palati dei più rinomati critici gastronomici e le pagine dei più grandi reporter gourmet.
E' la sua rivisitazione della Carbonara, diventata a pieno titolo uno dei piatti simbolo del Piccolo Lago, il suo ristorante due Stelle Michelin a Verbania.
Gli spaghetti alla chitarra all'uovo, la carne secca speziata al posto del guanciale, l'uovo che si unisce al gin per una mantecatura perfetta e tocco finale, delle cialde di latte in rifinitura del piatto.
Un piatto straordinario che lascerà un segno indelebile nel tuo cuore.
Se scarichi l'App Ar4All dall'App Store o da Google Play sul tuo dispositivo mobile ed inquadri il fronte della confezione con la fotocamera del tuo smartphone e selezioni video ricetta, verrai così a vedere la riproduzione immediata della video ricetta con la realtà aumentata.
Confezione: 1 cena x 4 persone
Semplifica al massimo la preparazione della ricetta e consente alle materie prime fresche di conservarsi in modo naturale, a temperatura ambiente, per oltre 12 mesi senza l'aggiunta di conservanti e additivi chimici.
Gli ingredienti sono di altissima qualità, selezionati direttamente dagli Chef Stelle Michelin e tutti attentamente dosati sulla ricetta.
Questa ricetta di Marco ha fatto letteralmente il giro del mondo, conquistando i palati dei più rinomati critici gastronomici e le pagine dei più grandi reporter gourmet.
E' la sua rivisitazione della Carbonara, diventata a pieno titolo uno dei piatti simbolo del Piccolo Lago, il suo ristorante due Stelle Michelin a Verbania.
Gli spaghetti alla chitarra all'uovo, la carne secca speziata al posto del guanciale, l'uovo che si unisce al gin per una mantecatura perfetta e tocco finale, delle cialde di latte in rifinitura del piatto.
Un piatto straordinario che lascerà un segno indelebile nel tuo cuore.
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Confezione: 1 cena x 4 persone