THE CAPSULE COLLECTION by ANDREA LAROSSA
La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit Prêt à manger Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo o voglia per cucinare.
Sono ricette che hanno come comune denominatore un tesoro , ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reintepretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.
Il tesoro di questa ricetta è il vino barolo.
In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.
E' un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta.
Come lo cucini Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto
La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit Prêt à manger Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo o voglia per cucinare.
Sono ricette che hanno come comune denominatore un tesoro , ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reintepretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.
Il tesoro di questa ricetta è il vino barolo.
In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.
E' un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta.
Come lo cucini Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto