Il mortaio in legno si adatta alla tradizione culturale italiana.
E' perfetto, ad esempio, per preparare il pesto secondo la ricetta originale, che prevede di pestare il basilico e l'aglio, anziché tritarli. Il mortaio è altamente indicato anche per sminuzzare erbe secche e spezie.
E' perfetto, ad esempio, per preparare il pesto secondo la ricetta originale, che prevede di pestare il basilico e l'aglio, anziché tritarli. Il mortaio è altamente indicato anche per sminuzzare erbe secche e spezie.