Il termine Recioto deriva dal dialetto veronese recia, che significa orecchio.
Questo nome sta a indicare i grappoletti laterali che coronano il grappolo principale: la parte migliore dell'uva, come vuole la tradizione.
E' un vino rosso dalle note intriganti ed avvolgenti, che alterna note di cherry e fichi, a prugne e chiodi di garofano, sorso morbido e vellutato, con una persistenza molto generosa sul finale.
Vino da dessert che accende il bicchiere di vibranti sfumature, si abbina in modo mirabile al cioccolato fondente, e sposa ogni genere di dolce da forno, dal tipico pandoro veronese al panettone, fino ai biscotti secchi.
Questo nome sta a indicare i grappoletti laterali che coronano il grappolo principale: la parte migliore dell'uva, come vuole la tradizione.
E' un vino rosso dalle note intriganti ed avvolgenti, che alterna note di cherry e fichi, a prugne e chiodi di garofano, sorso morbido e vellutato, con una persistenza molto generosa sul finale.
Vino da dessert che accende il bicchiere di vibranti sfumature, si abbina in modo mirabile al cioccolato fondente, e sposa ogni genere di dolce da forno, dal tipico pandoro veronese al panettone, fino ai biscotti secchi.