Un sale per amanti dei gusti esotici che hanno voglia di portare a tavola un sale diverso dal solito.
Proveniente dall'isola Molokai dell'arcipelago delle Hawaij, è un sale ricco di elementi minerali tipici della lava vulcanica che si fissano al sale stesso nel momento dell'essiccazione.
Sale di sicuro effetto scenografico si presta per piatti di alto valore gastronomico.
Particolarmente indicato nelle pietanze chiare come carpacci di pesce o carni dove il colore nero risalta.
Confezione: 105 gr.
Proveniente dall'isola Molokai dell'arcipelago delle Hawaij, è un sale ricco di elementi minerali tipici della lava vulcanica che si fissano al sale stesso nel momento dell'essiccazione.
Sale di sicuro effetto scenografico si presta per piatti di alto valore gastronomico.
Particolarmente indicato nelle pietanze chiare come carpacci di pesce o carni dove il colore nero risalta.
Confezione: 105 gr.