Uno dei piatti simbolo dell’inverno, del freddo, della bianca neve che cade e dei post-sciate è senza ombra di dubbio la fonduta. Dopo un pomeriggio passato a scendere con gli sci e risalire, affondare unContinua a leggere
Categoria: Le Ricette
Tutto per la torta di Pasqua!
Tutto quello che serve per la pastiera napoletana! Il giovedì Santo nelle cucine napoletane e non solo, in molti si mettono ai fornelli per preparare tortano e casatiello. Preparazioni che necessitano di lievitazione lenta ma soprattutto dolce… nelContinua a leggere
Torta alla birra Guinness per la Festa di San Patrizio
Il 17 marzo in Irlanda è grande festa perché si festeggia il St. Patrick’s Day! Ma voi conoscete questa festa? San Patrizio è il santo patrono dell’Irlanda e domenica in quel verdissimo Paese festeggeranno l’introduzioneContinua a leggere
Festa del Papà: Ricette Dolci e Idee Regalo
Il 19 Marzo in Italia, come nei paesi di tradizione cattolica, si festeggia la festa del papà: il giorno 19 marzo, infatti, si festeggia nella Chiesa Cattolica San Giuseppe, “padre adottivo” di Gesù. Papa SistoContinua a leggere
Dolci tipici di Carnevale
Il carnevale è la festa più pazza e colorata dell’anno, in cui il gioco, lo scherzo e la finzione sono la regola. E’ forse una delle ricorrenze più diffuse e popolari nel mondo, pensiamo ad esempio ad eventi comeContinua a leggere
Spremiagrumi a leva manuale per tante salutari spremute di agrumi!
Siamo agli sgoccioli del periodo invernale, ma in pieno momento propizio alle influenze e malanni di stagione! Questo alternarsi di sole e caldo durante la giornata e di mattini ancora ghiacciati, purtroppo ci porta adContinua a leggere
Cosa cucinare per la cena di San Valentino a casa vostra
Il 14 febbraio, giorno di San Valentino, sarà settimana prossima e anche se non si vogliono fare cose particolari è una buonissima idea festeggiare con il vostro Valentino o Valentina a casa, magari preparando unaContinua a leggere
Come fare le crepes dolci
Ogni anno, il 2 febbraio, si festeggia la festa della Chandeleur, meglio nota in Italia come Candelora, una festa legata alla luce (Fête des chandelles, cioè festa delle candele) di origine pagana che, secondo ilContinua a leggere
I dolci dell’Epifania
Quali sono i dolci tipici da preparare per l’Epifania? In occasione della festa della Befana sono tantissimi i dessert che possiamo proporre a grandi e piccini, seguendo non solo la tradizione italiana, ma anche quella diContinua a leggere