Estate, monoporzioni e cucina esotica sono una terna azzeccatissima, se poi le ricette sono di Anna Maria Pellegrino il successo è assicurato. Anna Maria propone tre ricette leggere che non rinunciano al gusto: Rillettes diContinua a leggere
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I dolci delle feste con Anna Maria Pellegrino e Lékué
Gli eventi del 2015 presso il centro casalinghi Dal Toscano si sono chiusi in bellezza, con i dolci delle feste della magnifica Anna Maria Pellegrino. Cuoca e foodblogger, Anna Maria nutre per il cibo una passione viscerale che di ogni ingrediente la porta a indagarne la storia, la cultura che si porta dietro, il territorio che racconta. Perché il cibo non è solo alimentazione, ma cultura, tradizione e conoscenza.