L'estate sta arrivando. Manca un mesetto e una settimana
patate
- 10 Maggio 2017
Pelapatate e schiacciapatate
Categorie: Gli IndispensabiliIl pelapatate nasce per pelare tutta quella verdura o frutta a cui bisogna togliere la buccia esterna, come la mela. È uno strumento nato in Svizzera alla fine degli anni '40. La prima forma è quella ad archetto poi ha cambiato design nel corso degli anni, comunque ha un archetto con una parte mobile che ci dà lo spessore di quello che viene tolto. L'ideale è il pelapatate con la lama in ceramica che non fa ossidare frutta e verdura. Il pelapatate è utile anche per tagliare strisce sott
Spesso mancano le idee per preparare alternative al
- 20 Ago 2015
Rösti di patate viola con brie e pinoli
Questa ricetta di Gianfranco è a base di patate viola;
- 27 Giu 2015
Patate e cavolfiore a vapore in microonde
Categorie: Le RicetteCuocere le verdure senza grassi e mantenendo la maggior