Non sono solo le insalate di verdura a colorare la mia tavola. O i piatti … anche loro si tingono di colori sgargianti. In estate pure i cereali diventano protagonisti dei miei piatti. Accompagnati daContinua a leggere
Tag: pollo
Insalata di pollo speziata
A volte si ha più voglia di viaggiare. Fare e disfare valigie ha il suo perchè. Ultimamente non nego che la mia anima di “traveller” (e non sto parlando del mondo automobilistico) si sta risvegliando.Continua a leggere
Pollo fritto al limone con salsa alla senape
La temperatura e il sole di questi ultimi giorni ci ha fatto venire voglia di street food. Quindi di mangiare all’aria aperta. Cibo da spiluccare per strada mentre si cammina, o seduti a tavoli diContinua a leggere
Yaki torihikiniku – Quadrotti di pollo al sesamo
Questa settimana cuciniamo orientale con questi yaki torihikiniku. Ci facciamo venire gli occhi a mandorla o semplicemente allungati e immaginiamo di vedere la fioritura dei ciliegi. Ora che ci penso .. questo dovrebbe essere proprioContinua a leggere
Menù indiano
Se il caldo vi mette voglia di viaggiare, di mete esotiche e di cucina leggera ma pur sempre saporita, perché non organizzare una cena indiana a casa? Ecco per voi alcune ricette del ristorante indianoContinua a leggere