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- Antipasti, Le Ricette

Cime di rapa saltate con stracciatella di Andria di Roberto Cuculo

Il segreto di questo piatto sono pochi ingredienti ma di qualità: cime di rapa, stracciatella di andria e semi di girasole.

- Un esperto in cucina, Gli Eventi

La cucina vegetariana: bontà di stagione

Daniela Menclossi ci propone una cucina vegetariana gustosa e saporita, utilizzando la linea Portofino di Ballarini.