ALFA FORNI

Alfa Forni Shop Online

Alfa Forni è un marchio di forni per pizza da esterni per uso domestico e professionale. Si tratta di un brand italiano della Alfa Refrattari srl. L'azienda ha sede ad Anagni, in provincia di Frosinone, ed è stata fondata nel 1977 Marcello Ortuso e Rocco Lauro. I due cugini, di origini calabresi, decisero di costruire un forno a legna in giardino da utilizzare per le feste tra amici e diedero vita al Tradizionale, forno che dopo quarant'anni è ancora uno dei prodotti di punta dell'azienda. Negli anni l'azienda, sempre a gestione familiare, ha puntato anche su altri prodotti, investendo sull'innovazione ma restando ancorata alle sue radici e focalizzata sul settore della cottura alla fiamma. Per velocizzare i tempi di riscaldamento dei forni a legna (un forno a legna tradizionale deve essere acceso almeno un paio d'ore prima di poter essere utilizzato), Alfa Forni ha brevettato una nuova tecnologia Forninox realizzando dei forni a legna in acciaio inox e mattoni refrattari. Si tratta sia di forni innovativi, che uniscono le proprietà termiche e i vantaggi dell'acciaio con quelle del mattone refrattario, permettendo di raggiungere la temperatura in pochissimo tempo e di avere delle ottime prestazioni. Si tratta di forni per pizza e tradizionali molto apprezzati e utilizzati sia dai pizzaioli professionisti che in ambito domestico, per cucinare direttamente in giardino o negli spazi esterni della propria abitazione. Un ulteriore brevetto, Flue System, ha consentito inoltre di migliorare il ricircolo dell'aria calda all'interno della camera di cottura del forno, permettendo ad Alfa Forni di raggiungere nuovi traguardi in termini di innovazione ed elevate prestazioni. Tutti i forni da esterno Alfa sono Made in Italy, realizzati interamente in Italia e conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità. Sono infatti robusti e di design, ma pensati per durare diversi decenni.
Il Centro Casalinghi Dal Toscano è rivenditore ufficiale per l'Italia di forni Alfa, che si possono acquistare sia in punto vendita che sullo store online Daltoscano.com.
I forni per pizza da esterno Alfa sono disponibili in vari modelli e possono essere alimentati a legna, a gas o in versione ibrida. Possono essere appoggiati su un apposito tavolo multifunzione oppure spostati tramite le rotelle. L'ideale per chi ama preparare la vera pizza napoletana in casa per una cena tra amici o per una serata in compagnia in giardino. Disponibili anche vari accessori come le pale da pizza, il kit da pizzaiolo, il telo copri forno, la griglia per barbecue e altro ancora.
Grazie alle offerte proposte periodicamente sullo shop on line Daltoscano.com, alcuni articoli sono disponibili a prezzi scontati.