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Salumi e latticini

La Bottega del Centro Casalinghi Dal Toscano propone in vendita on line una selezione di salumi, insaccati e latticini tipici italiani, realizzati da aziende del territorio attente alla qualità e alle tradizioni del made in Italy alimentare.

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COTECHINO PRECOTTO 500-550 GR.  SALUMI BAZZA
SALUMI BAZZA
COTECHINO PRECOTTO 500-550 GR.

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ZAMPONE PRECOTTO 1000-1100 GR. SALUMI BAZZA
SALUMI BAZZA
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Vendita online latticini, salumi e insaccati italiani

La Bottega Dal Toscano nasce dall'amore per le cose buone. L'Italia √® famosa per produrre buon cibo. I salumi e i formaggi fanno parte degli alimenti tipici che la caratterizzano e che caratterizzano il made in Italy in tutto il mondo. I salumi e i latticini italiani cambiano da regione a regione. Dok dall'Ava ci propone le tipologie pi√Ļ famose ad esempio il prosciutto crudo, la coppa, lo speck, il lardo e la pancetta. Mentre il Salumificio Bazza ci propone due tipici insaccati del nord Italia: il cotechino e lo zampone.

Cotechino precotto italiano

Il cotechino artigianale del salumificio Bazza è un alimento tipico del nord Italia, il suo nome deriva dalla cotica, pregiata cotenna sgrassata e speziata. Viene effettuata un'attenta scelta delle materie prime e dopo una lunga lavorazione esso acquisisce un sapore delicato. Come si cucina? E' un prodotto precotto, quindi non ha bisogno di cottura, basta riscaldalo ed è pronto. Prodotto senza conservanti. Viene accompagnato la notte di capodanno alle lenticchie simbolo di fortuna.

Zampone precotto italiano

Lo zampone artigianale del salumificio Bazza, è prodotto con carne macinata di maiale e spezie insaccato nella zampa anteriore del maiale. E' un prodotto senza conservanti ed essendo un prodotto precotto basta riscaldarlo prima di servirlo a tavola su un letto di purè.