Chantilly - il gelato d'autunno ...

Chantilly vi apre le porte a un mondo di dolcezze e di gusti sopraffini. E\' un laboratorio di prodotti d\'eccellenza, che applica a tutta la sua produzione un principio comune alle eccellenze nel mondo del gusto: la lenta lavorazione delle materie prime di qualità assoluta, prive di qualsiasi additivo chimico in grado di alterare la genuinità e il gusto originario, utilizzando esclusivamente zucchero di canna grezzo biologico. Il nostro è vero gelato artigianale e naturale, prodotto senza preparati, valorizzando materie prime certificate come latte fresco di alta qualità, frutta rigorosamente di stagione, cioccolato equosolidale e da agricoltura biologica, prodotti DOC, DOP, IGP e presidi Slow-food. Il nostro legame con i produttori locali è la testimonianza di una filosofia di produzione legata alla genuinità dei prodotti del nostro territorio. Bilanciamo ogni singola ricetta e la prepariamo singolarmente per essere sicuri di valorizzare al meglio gli ingredienti che la compongono. I nostri gusti di frutta sono privi di latte e tutto il nostro gelato è a basso contenuto di glutine. Il corso è completamente GRATUITO con iscrizione obbligatoria.