Una farfalla in cucina, con Cose Buone e lo chef Gianni Addonizio

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L'EVENTO

Per noi italiani la tavola è il miglior social network. A tavola ci si consoce e nascono amori, amicizia e affari. La tavola unisce e può avvicinare il mondo dei bambini a quello degli adulti, e viceversa. Davide e Daniela, della cacioteca, salumeria e vinoteca “Cose Buone” a Polesine di Pegognaga, hanno raccolto le ricette che tanti chef, anche stellati, hanno scritto “a misura di bambino” e, attraverso la cucina, ci racconteranno di come la nascita del loro secondo genito Giovanni abbia unito il mondo degli adulti e dei bambini. La loro esperienza ha dato origine a due libri, diversi ma complementari, che presenteranno nella nostra cucina. A cucinare con loro lo chef Gianni Addonizio del ristorante “Il tartufo” di Revere.

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