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le ricettegli indispensabilila casal'esperto

12 Luglio 2018
Nidi di melanzane con salsa alle olive ed erbe aromatiche

Le melanzane .. si amano o si odiano. Io appartengo felicemente alla prima compagnia. Ho iniziato a conoscerle da fritte. Piccolissima. Mi si sono...

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27 Giugno 2018
Cookies alla cannella con fiocchi di avena, uvetta e nocciole

Per certe cose non c'è davvero stagione, non esiste caldo o freddo. Non esistono sapori e discordanze sbagliate. Per certe cose ... proprio come...

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21 Giugno 2018
Insalata di pollo speziata

A volte si ha più voglia di viaggiare. Fare e disfare valigie ha il suo perchè. Ultimamente non nego che la mia anima di "traveller" (e non sto...

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