ANTIQUA FARINA TIPO 1 MEDIA 1 KG

Esaurito
SKU
0007640
3,40 €
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La più chiara delle farine macinate a pietra, versatile e facile da utilizzare.

Contiene tutto il nucleo farinoso del chicco di grano, comprese le parti più esterne e vicine alla crusca che la rendono caratteristica.

Antiqua Tipo 1 Media

Farina di grano tenero macinata a pietra W 280 – 320

UTILIZZO
Farina universale, facilmente utilizzabile in tutte le produzioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci. Ideale sia per uso casalingo che professionale.

CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 1 Kg. in atmosfera modificata.

SHELF LIFE e CONSERVAZIONE
Pacchetto da 1 kg: 1 anno e mezzo dalla data di produzione
Un volta aperti, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

CARATTERISTICHE DELLA FARINA

UMIDITA'15.5% max
CENERI 0.8% max
PROTEINE13% min

Le indicazioni degli ingredienti e degli allergeni riportate sulle schede prodotto del nostro sito potrebbero variare rispetto alle etichette per modifiche apportate dai produttori che potrebbero temporaneamente effettuare variazioni nella produzione dell`articolo descritto.
Invitiamo e consigliamo quindi di verificare sempre le indicazioni riportate in etichetta prima di procedere al consumo o utilizzo del prodotto stesso.
Maggiori Informazioni
Bar Code8388766191234
Supplier Code08710
ColoreBianco
MarcaBONGIOVANNI MOLINI
Is EventNo
08710.pdf
(Dimensione: 160.8 KB)