Robot e impastatrici

Vendita online robot da cucina e impastatrici planetarie

Per chi ama la comodità in cucina, il robot multifunzione e l'impastatrice planetaria sono un must-have. Con il robot da cucina si possono frullare, sminuzzare e tagliare facilmente gli ingredienti (anche cuocere in alcuni modelli), mentre tramite la planetaria è possibile amalgamare, emulsionare e impastare. Ne proponiamo una selezione di modelli dei migliori marchi presenti in commercio, acquistabili sia in negozio che sullo shop online Daltoscano.com.

Impastatrice planetaria

Per l'utilizzo in cucina esistono varie tipologie di impastatrici a spirale, a forcella e a bracci tuffanti, ma la più diffusa è la planetaria.
L'impastatrice domestica, come si evince dal nome, è un elettrodomestico che serve principalmente per impastare, cioè per fare la pasta da utilizzare per il pane, la pizza, i dolci o altri impasti. Esistono differenti modelli di impastatrice che si differenziano per il tipo di movimento effettuato da un braccio meccanico, che può essere a forcella, a spirale o a bracci tuffanti, e che serve per montare e mescolare in maniera uniforme gli ingredienti.
Le impastatrici planetarie si chiamano così perché sfruttano il movimento planetario, visto che il braccio si muove in modo simile al movimento dei pianeti intorno al sole. La planetaria è molto utilizzata in ambito professionale, ad esempio in ristoranti, pizzerie, pasticcerie, ma è perfetta anche in ambito domestico. È molto robusta, silenziosa e facile da usare. Dispone anche di accessori specifici per varie preparazioni. Il gancio per l'impasto permette di preparare con facilità impasti per pizza, torte, sfoglie, pane, pasta fatta in casa e molto altro ancora. La pala di miscelazione consente di fare creme e pandispagna. La frusta permette di montare a neve gli albumi e fare meringhe, panna montata o maionese.
Tra i migliori marchi proponiamo le impastatrici Kitchenaid e le impastatrici Smeg.
Vedi anche: macchine per pasta fresca, sfogliatrici e tirapasta.

Robot da cucina multifunzione

I robot da cucina sono elettrodomestici potenti e versatili, sempre più presenti nelle cucine degli italiani. Il robot multifunzione unisce in un unico prodotto vari elettrodomestici: mixer, tritatutto, spremiagrumi, frullatore e altri ancora.
A cosa servono? Hanno tantissime funzioni: permettono di frullare, impastare, mescolare, grattugiare, sminuzzare, tritare, miscelare, sbattere, centrifugare, shakerare, emulsionare gli ingredienti. Permettono quindi di preparare frullati, cocktails, succhi di frutta o verdura, passate di pomodoro. Consentono di grattugiare il formaggio, tritare la carne, affettare le verdure, macinare il caffè, preparare impasti per pane e pizza, montare gli albumi a neve. Ma non solo: alcuni modelli cuociono e cucinano. Il robot da cucina che cuoce e cucina è un sistema completo per cucinare e preparare anche ricette complesse come risotti, ragù, secondi di carne e pesce, creme, dolci o cotture al vapore. Grazie ad una piastra elettrica il contenitore si surriscalda e potrete impostare la temperatura e il tempo necessario per realizzare qualsiasi piatto.
Ogni robot multifunzione ha sempre in dotazione il libretto con le istruzioni di funzionamento e spesso anche un ricettario con le indicazioni da seguire per le varie ricette. Disponibili anche vari accessori. Per scegliere il miglior robot da cucina in base alle proprie esigenze, occorre valutare vari elementi come la forma, le dimensioni, la capienza, la potenza, gli accessori in dotazione, i materiali, il design, le funzioni.
Tra i marchi più famosi troviamo i robot da cucina Magimix.

Prezzi e offerte

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