PAN MATILDE CON ALBICOCCHE E CIOCCOLATO FONDENTE GR.550

Dolce lievitato in bauletto, dedicato alla piccola Matilde di famiglia. Il lievitato per tutto l'anno, con cioccolato e albicocche candite, ricoperte da una croccante velatura alle mandorle e cioccolato.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, albicocche candite (albicocca a cubetti, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio (10,9%), BURRO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d'UOVO di Cat. A da galline allevate a terra, lievito naturale di farina di GRANO tenero, acqua, cioccolato fondente 55% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia) (9,6%), farina di MANDORLA (3%), albume d'UOVO, cereali biscottati rivestiti di cioccolato fondente 55% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, cereali biscottati (farina di GRANO, zucchero, malto di GRANO, amido di GRANO, agenti lievitanti (idrogenocarbonato di sodio), sale, burro di cacao, aromi naturali), LATTE intero in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia), LATTE intero, sale, fecola di patate, inulina, amido di mais, vaniglia Bourbon del Madagascar.

Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO E ARACHIDI.

Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1620,2 kJ / 386,6 kcal, Grassi 17,1 g – di cui saturi 9 g, Carboidrati 51 g – di cui zuccheri 32,9 g, Fibre 3,8g Proteine 5,2 g, Sale 0,43 g.