ROMANTICA FRANCIACORTA SATEN DOCG 0,75 LT

Romantica Satèn Franciacorta D.O.C.G.

Vitigni 100% Chardonnay

Zona di ProduzioneVigneto Franciacorta. Romantica - Passirano, Brescia.

Periodo di vendemmia Seconda decade di Agosto

Vinificazione Pressatura soffice dei grappoli e separazione dei mosti.

Fermentazione delle basi in vasche di acciao inox e solo una piccola parte in barrique.

Affinamneto sui lieviti in bottiglia per circa 30 mesi

Colore Giallo paglierino con sfumature dorate

Profumo Al naso regala gentili note floreali e di frutta secca

Palato In bocca sapidità e freschezza si armonizzano con un'innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta

Temperatura di degustazione 5-7°C

AbbinamentoIdeale come aperitivo si sposa perfettamente con primi piatti delicati, verdure o crostacei

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