Le chicken wings sono le alette di pollo, qui arricchite da una miscela di spezie in stile Cajun.
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Il barbecue con Outdoorchef: non solo carne
Sabato 5 marzo, mentre fuori diluviava, al centro casalinghi Dal Toscano si è respirata aria di primavera e di grigliate. Stefano Romani, impiegato con l’hobby del barbecue e della cucina, ha preparato alcune ricette con Outdoorchef. Questa macchina, prodotta in Svizzera, è più vicina al barbecue all’americana che alla classica griglia “toscana” in muratura: è una vera e propria macchina da cucina.